docs: adiciona sprint 7

docs/Sprints/sprint7.md

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+# Sprint 6
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+Período: 09/05/2024 a 16/05/2024
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+## Descrição
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+Nessa _Sprint_, o foco do time foi Implementar a página de home, prototipar a pagina de professores e de matérias, implementar a pagina de professores e matérias.
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+## Objetivos
+- Implementar página home
+- Protótipo página de professores e de matérias
+- Inicio da implementação de página de professores
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+## Finalização
+O time conseguiu avançar significativamente na prototipação e no desenvolvimento do front-end. As telas de professores e matérias tiveram avança significativo.